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「毎日の食卓をおいしくする」ことをテーマに、外国産ワインに劣らない、 品質とコストパフォーマンスを兼ね備えたワインが完成しました!
北海道は北緯42〜45度に位置していて、これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。 シャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。 これらは世界的な銘醸白ワインの産地。 それと同じ、北海道の冷涼な気候にあった、白ワイン用葡萄品種を中心に様々な品種を 栽培しています。 (白:65%、赤:35%)
ワイン醸造においては、ドイツからコンサルタントを招いています。
酸が豊かでボディは軽く、日本人の味覚や 食事との相性も抜群です。すっきりした辛口で、 アルコール度数も11度と低めなので、食事と一緒にクイクイ楽しめるワインです♪
◆写真のヴィンテージと、異なる場合がございますので、その旨ご了承ください。欲しいヴィンテージがございましたら、お手数ですがお問い合わせくださいますよう宜しくお願い致します。◆
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